A
cozinha é o ambiente de convivência da família, por isso, precisamos deixá-la o
mais aconchegante possível, independente de tamanho ou do seu custo.
Cozinha linear:
é indicada para cozinhas pequenas e médias pois precisa de uma parede com pelo
menos 3 metros.
Cozinha paralela:
como o próprio nome diz são duas filas de armários e bancadas paralelas, é
necessário ter 1,20 entre os armários
para facilitar o trabalho, não é necessário ter uma cozinha grande para este
tipo de disposição, porém a maioria das cozinhas paralelas não permite espaço
para as refeições.
Cozinha em
forma de U: é perfeita para espaços
grandes pois se acomoda bem, outra vantagem é que possibilita a disposição de
muitos armários, gavetas e uma grande superfície de trabalho. É necessário o espaço
de 1,20m entre as filas de armário para facilitar o trabalho. Mas cuidado com a
distância do fogão, da lava louças e da geladeira ou frigorifico, para não
retirar a funcionalidade da cozinha.
Cozinha em
forma de L: em termos de disposição de cozinhas,
esta é uma das mais populares; é a solução perfeita para aproveitar os cantos
que esta divisão possa ter, principalmente no que toca à instalação de
armários/gavetas adicionais, que provavelmente terão de ser feitos à medida
para não desperdiçar nem um centímetro!
Cozinha independente:
ao contrario de todas as outras opções que são fixadas, essa não é, nem as
paredes nem ao chão. É uma das opções mais usadas pelo seu baixo custo, podem
ser adicionados os módulos conforme a necessidade e mudar a distribuição deles
sempre que lhe apetecer, em caso de mudança a cozinha poderá ir com você, esta
é a vantagem que as outras opções não tem.
Ilha: é um acessório muito desejado nos dias
de hoje e pode ser adicionada em qualquer
uma das disposições acima. Fica no meio
da cozinha, e é feita com os mesmos materiais utilizados nos armários e
bancadas. Ela tem múltiplas funções, espaço de
refeição, bancada de trabalho, de convívio ou mesmo para cozinhar, sendo muito
utilizada para colocar a placa do fogão e o exaustor. A parte inferior
da ilha, pode ser usada para embutir gavetas, armários ou até mesmo eletrodomésticos,
como fornos e lava louças. O espaço necessário para ter uma ilhar é de
1,20m livre em torno da mesma.
Cozinha americana:
são todas as disposições acima, o diferencial dela é que ela tem uma abertura
para a sala de jantar ou até mesmo para a sala de estar, a maioria delas é
separada por um balcão ou algo do tipo.
A cozinha é dividida em três áreas: ÁREA FRIA, ÁREA ÚMIDA e ÁREA QUENTE.
estas três áreas devem ser dispostas de maneira a formarem um triângulo pois este tipo de disposição conferem as tarefas a serem realizadas na cozinha uma sequencia lógica, permitindo economia de tempo e movimentos. Outra observação importante é que se deve procurar deixar uma área de tampo livre entre a área úmida e a área quente para preparar os alimentos.
Fica a dica, prateleiras na cozinha podem decorar e organizar seu espaço sem muito custo.
Amanhã a
postagem será sobre 6 tendências para a cozinha.
Não perca,
beijos e até lá.
